此次老坛酸菜“塌房”事件波及甚广,连豆腐乳、黄豆酱、纳豆、酱油等发酵食品也跟着“躺枪”。生产黄豆酱、腐乳时常用的霉菌,有米曲霉、黑曲霉、酱油曲霉、高大毛霉、毛霉菌、根霉菌、红曲菌等,这些霉菌都是由人工挑选,并被证明无毒的菌种,完全可以食用,对人的身体无害。而且,这些霉菌还能分泌各种酶类,包括蛋白酶、肽酶、谷氨酰胺酶、植物组织分解酶等,其中蛋白酶和肽酶能把原料中的蛋白质分解成多肽及多种氨基酸。此外,像豆腐乳、酱油、黄豆酱中都含有较高的盐分,在高浓度盐分的环境中,微生物几乎难以生存。这些发酵食品大多由大豆制成,大豆中硝酸盐含量微乎其微,因此在发酵过程中并不会产生多少亚硝酸盐。不过,这类食品不易存放过久,一旦保存不当,出现发霉变质就可能会产生致癌霉菌——黄曲霉菌。
三农新闻36个大中城市成品粮油库存保障能力都在20天以上农业农村部遴选发布十大农业优异种质资源农业农村部11月23日上午举行新闻发布会,农业农村部种业管理司副司长孙好勤在会上发布了10大农作物、10大畜禽、10大水产优异种质资源近日,国务院办公厅印发《要素市场化配置综合改革试点总体方案》(以下简称《方案》)。《方案》明确,进一步提高土地要素配置效率,包括支持探索土地管理制度改革、鼓励优化产业用地供应方式、推动以市场化方式盘活存量用地、建立健全城乡统一的建设用地市场、推进合理有序用海。记者日前从国家粮食和物资储备局获悉,目前,36个大中城市及市场易波动地区成品粮油库存保障能力都在20天以上,各地加强城市、社区、城际、农村配送的有效衔接,形成由都市区1小时、周边城市3小时、城市群5小时构成的“全国粮食应急保障圈”。
财政部:农村黑臭水体治理试点工作严禁表面治理和虚假治理
农业农村部遴选发布十大农业优异种质资源农业农村部11月23日上午举行新闻发布会,农业农村部种业管理司副司长孙好勤在会上发布了10大农作物、10大畜禽、10大水产优异种质资源。近日,财政部发布《关于开展年农村黑臭水体治理试点工作的通知》,表示纳入生态环境部农村黑臭水体国家清单名录且农村黑臭水体面积达一定规模的地级及以上城市,可申请获得财政支持。《通知》强调,要根据污染成因,结合农村类型、自然环境及经济发展水平等因地制宜开展试点,并做好与其他政策的统筹衔接。严禁表面治理和虚假治理,禁止简单采用冲污稀释、一填了之等“治标不治本”做法。农业农村部:这4种农药将禁止生产和销售使用农业农村部遴选发布十大农业优异种质资源农业农村部11月23日上午举行新闻发布会,农业农村部种业管理司副司长孙好勤在会上发布了10大农作物、10大畜禽、10大水产优异种质资源。据农业农村部消息,自年9月1日起,撤销甲拌磷、甲基异柳磷、水胺硫磷、灭线磷原药及制剂产品的农药登记,禁止生产。已合法生产的产品在质量保证期内可以销售和使用,自年9月1日起禁止销售和使用。民生资讯国家发改委:慎重撤县改区,严控省会城市规模扩张
农业农村部遴选发布十大农业优异种质资源农业农村部11月23日上午举行新闻发布会,农业农村部种业管理司副司长孙好勤在会上发布了10大农作物、10大畜禽、10大水产优异种质资源。记者近日从国家发改委获悉,今年将促进超大特大城市优化发展,中心城区人口密度高且人口持续流入的超大特大城市要有序实施功能疏解。同时,慎重从严把握撤县(市)改区,严控省会城市规模扩张。
广西通报“夫妇生育15孩”事件
农业农村部遴选发布十大农业优异种质资源农业农村部11月23日上午举行新闻发布会,农业农村部种业管理司副司长孙好勤在会上发布了10大农作物、10大畜禽、10大水产优异种质资源。此前网传的“容县夫妇生育15孩”一事,近期再次引发网民