越来越多的农村人得癌症,原因为何医生直言

在这样的农村环境，你怎么会得癌症呢？”“是的。

今年，肿瘤内科收治了一位62岁的老人，他一直住在涡阳的一个村子里，很少离开自己的家乡。最近他发现自己肺部有点不舒服，还伴有胸痛。医院就诊。医生告诉他这是肺癌引起的肺炎。医生让他去看胸部CT,结果发现肺周围有大片阴影。这是怎么回事？我咳嗽了一会儿，虽然我吃了一些镇咳药，但效果不是很好，我停下来后就不停地咳嗽。

直到最近几天他咳出痰中带血，他才意识到自己的病情很严重。在他看来，这种症状并不是什么大毛病，也没有必要去就医。但就是这样一个小毛病却让他非常苦恼。医院，等他做完了，再考虑肺部占位。患者家属在得知老人的病情后，都很困惑，在文章的开头就提出了这个问题。事实上，根据目前的研究，农村地区的癌症发病率正在上升，许多人在四五十岁时因为错过了最好的治疗而死于癌症。

农村环境很好，为什么癌症的发病率还在上升呢？这其中有什么规律吗？笔者通过多年的临床观察认为：癌症与饮食有着密切的关系。1.饮食结构不合理：我国居民膳食构成以植物性食品为主，动物性食物不足。考虑医生的好建议主要有四个原因，归纳如下。

1.污染加重和食品安全：

也许人们总是认为农村的环境比城市地区好，但总的来说，污染更严重。

过去，农村确实是一片绿意盎然，空气比较清新，但是近年来随着经济的发展，农村也受到了一定程度的污染。尤其是近些年来，由于我国人口不断增加，所以人们对农产品需求越来越大，这给农业带来很大压力。为了解决这个问题，国家提出要进行新农村建设。而新农村建设离不开环保工作。现在很多工厂都搬到农村去了，当这些工厂产生废水和废气的时候。

还有一点就是现在农民在耕种土地的时候，使用了大量的农药和化肥，这些种地方式的改变在给农民带来便利的同时，也带来了一定的问题。首先就是杂草增多了，而且有些杂草还很难消灭掉。其次是土壤中的有毒物质增加了。最后就是对土地造成污染。因此，要想解决这些问题，就要提高除草技术。过去农民用手工除草,现在他们主要用除草剂.这些除草剂留在田地，下雨时，就会随雨水进入河流和地下，污染环境。

农民大量施用农药和化肥，工厂“乱排乱放”，生活污水和垃圾都会造成一定的水污染。我们需要认识到水对人类非常重要，没有水我们就无法生活。但是，在日常生活中，人们往往忽略了水对于生命的重要性。水是一切生物赖以生存的最基本条件之一。没有水，人就不能呼吸；没有水，植物也不能生长。如果水被污染，无疑将对我们的健康构成巨大的威胁。

农村空气污染、水污染、土壤污染等本身就增加了肺癌、肝癌、胃癌和癌症等多种癌症的发病风险。

同时,食品安全问题也是农村地区癌症高发的主要原因。因为我们国家的经济发展水平相对比较低，所以人民生活质量不高，这对人们身体健康造成严重影响，尤其是癌症的发病几率大大增加了。而食品安全与人体健康密切相关。因此必须要重视起来。俗话说“病从口入”，许多癌症都是由吃不安全的食物引起的。食品安全问题在我国是一个突出的问题，近年来有很多媒体报道，一些人为了追求利益而在食品中使用非法添加剂。长期食用这些不安全的食物会增加癌症的发病率，这并不奇怪。

2.提高预期寿命：

如果你想知道，寿命增加和癌症有什么关系？难道寿命增加就等于癌症减少吗？其实并非如此。因为在我们的日常饮食中，食物中所含有的一些微量元素，可以起到防癌抗癌的作用，甚至有些物质对癌细胞也起着抑制作用。不要说不重要，重要的是！

俗话说，七十岁的人很少，但80八十岁并不少见，更不用说70，而年龄本身也是癌症的一个高危因素。

我们都知道，免疫力会随着年龄的增长而下降，而正常的免疫力是癌症的重要屏障。那么什么才叫免疫能力呢？它是一种保护机体不被外来病原体侵害的力量。也就是说，如果没有这种力量的话，就不能抵抗外界环境中的各种致病因素。这就是所谓的抵抗力。除了杀死病原微生物，免疫力还可以监测体内的异常细胞。当一个细胞在体内癌变时，免疫系统会迅速识别它，并发出免疫细胞，及时杀死癌细胞。

到了一定的年龄，免疫力就会下降，免疫系统的“监视作用”就会减弱，这就增加了癌症的风险。

基因突变

此外，只要一个人还活着，他或她就必须新陈代谢，而在这个过程中，细胞需要不断分裂。当细胞数目增多时，细胞组织变得越来越小，体积变小，这就是“生长”和“增殖”现象。这种情况下，基因复制、转录等工作都是正常进行的。这是一种自然进化过程。但是，分裂产生的细胞越多，发生基因突变的可能性就越大，当量变积累为质变时，细胞就会发生癌变。

3、生活方式。

腊肉

我自己也是一个农村人，我对农村人的一些生活习惯很熟悉。在我小时候的时候，我们那里的农民们就有一个习惯：每天早上都要做许多菜，然后到集市上卖给别人吃，这样才算是完成了一天的工作任务。其实这种做法很不好！以我住的北方农村为例，那里的人喜欢吃腌制类、咸鱼、腊肉等腌制食品，每年冬天都会做腌制类。

腌制类食物中含有较多亚硝酸盐，亚硝酸盐本身并不直接致癌，但亚硝胺及其类似物在一定条件下形成，因此具有很强的致癌性。如果长期食用这样的食物，就可能导致血液系统发生病变；同时，还会使人出现头晕、恶心、呕吐等症状。此外，还容易引起肾脏损害和心脏疾病。长期食用这些腌制类食物肯定会增加癌症的风险。

发霉的面包

另外，很多农村人都有勤俭节约的习惯，这本身是好事，但是过于节俭也是不好的。很多农村人不愿意扔掉霉变的食物，而是选择稍加处理，继续吃下去。但你知道吗？许多霉变食物，即使经过一些处理，也不能完全破坏致癌成分。因为霉菌会产生大量的毒素，比如黄曲霉毒素和赭曲霉毒素等，这些毒素都能对人体造成伤害。另外，霉菌还会通过食物链危害我们的身体健康。那么，到底应该怎么做呢？以黄曲霉素为例，黄曲霉毒素具有很强的致癌性，销毁黄曲霉毒素的最低温度为摄氏度，这显然不是一般家庭的情况。#健康明星计划

此外，农村的许多厨房没有安装抽油烟机，即使安装了，也不愿意使用。在这种情况下，油烟就更难以排出。而油烟中含有大量有害物质，如果不及时进行处理，很容易对人体造成伤害。所以，我们必须要学会如何去控制油烟。虽然生活条件有所改善，但许多人仍然在家中使用大锅烧柴。每次做饭时，烟都很浓，会引起咳嗽和流泪等不适。烹饪会产生多环芳烃、挥发性有机物VOCs）苯并芘等有害物质，如果长时间吸入这些物质，无疑会增加呼吸道肿瘤的风险。

此外，许多农村人喜欢抽烟喝酒。虽然城市里抽烟喝酒的人很多，但是农村地区的人还是比较多的。这与我国农村地区经济发展水平较低有关。随着生活条件改善和收入提高，人们对健康问题越来越重视，而烟草等物质在其中扮演了重要角色。研究表明。长期吸烟和饮酒本身会增加患各种癌症的危险。

4、缺乏健康意识。

在农村，许多人身体不好，医院，而是选择忍受，直到再也无法忍受为止。

我们都知道很多癌症在早期没有明显的症状，如果你在这个时候选择忽视这些症状，很容易错过最好的治疗时机时机。

体格检查

此外，许多农村地区的人不知道体检。可能有人说，他们不做身体检查是因为他们害怕花钱，而我只能说这是原因之一。其实，我们每个人都需要定期进行身体检查。如果你是农民医院做健康体检，这样才不会耽误了自己的身体健康。在农村，有很多人虽然家境很好，但对体检还是不了解。

俗话说，十之八九，大多数人在生活中都会经历很多的失望。如果我们能够及时调节不良情绪，那么当然对身体影响不大。而如果在疾病发生后不能够及时处理的话，那么很容易引发一些并发症，严重时会造成生命危险。对于癌症来说，这种情况尤为明显。所以做好心理疏导和健康宣教是非常重要的。但是，很多农村人自己的排解情绪较差，更不可能去看心理医生，长期心情不好自然会增加癌症的风险。