木筷与不锈钢筷,谁适合家人用看完清醒

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如果说有什么东西,能让人一看就觉得是中国的象征,筷子算一个。对于来到中国的外国友人们,恐怕学中文和用筷子,是他们需要挑战的两件事。

在中国历史上,多年前就有关于筷子的记载了。

筷子对我们而言,也许只是日日陪伴我们的用餐工具,但当它被注入人间温情,就会变成难以割舍的怀恋和回忆。

一饭一蔬,四季三餐,因为爱的存在,让一切更有意义。

选一双你觉得合适的筷子,和家人朋友好好吃饭,是一件不可忽视的事情。

而如今的餐桌上,我们能看到的筷子种类非常多,有木筷、竹筷、不锈钢筷、合金筷等等。(当然还有博物馆里的象牙筷、玉筷、金银筷……)

作为天天和我们亲密接触的餐具,筷子承担着很重要的安全责任。常有人问我们,到底什么样的筷子好呢?家里的筷子到底能用多久?

接下来就快和小编一起来看看吧。

筷子真的会致癌吗?

之所以说筷子会致癌,是由于筷子用久之后,会滋生黄曲霉毒素。而黄曲霉毒素是国际卫生划定的“一类天然存在的致癌物”,其毒性极强,人或动物长时刻食用后会损害肝脏,对健康构成巨大的危害。

实际上,这个说法并不是十分精确。尽管筷子洗完后没有沥干,长时刻处在湿润的环境下,再加上用筷子吃玉米花生等粮油类食物,就会简略繁衍细菌,筷子发黑长霉,发生黄曲霉毒素。

但不是一切筷子发霉都沾染了黄曲霉毒素,还有其他霉菌的或许。并且黄曲霉毒素要达到必定规范量才干致癌。不过为了安全起见,假如筷子长霉了就要赶忙扔掉,避免有致癌的风险。

我们每天用的筷子,有哪些潜在危害?

木头筷子是我们在日常生活中常见的餐具之一,然而,随着人们对健康和环保意识的提高,越来越多的人开始


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