筷子的种类繁多，比如玉筷子、竹筷子、木筷子等，其中木筷子是最为普及的一种方式，哪怕如今，大部分家庭是使用的筷子依旧是木筷子。
01自然的选择，隐藏的风险
木筷子，作为传统餐具的代表，深受许多家庭的喜爱。它们源自自然，给人以亲近自然的感觉，手感温和，使用起来舒适。然而，正如许多自然产品一样，木筷子也有其不为人知的隐患。
1.细菌和霉菌的滋生地：木筷子的表面虽然看似光滑，但实际上是多孔的。这些微小的孔隙可以成为细菌和霉菌的滋生地。特别是在湿润的环境下，这些微生物可以迅速繁殖。
2.清洁和保养的挑战：由于木筷子容易吸水，因此在清洗后不易完全干燥，长期使用还可能导致变形和开裂。这些裂缝又成为细菌藏匿的地方，即使经常清洗，也难以彻底清除这些细菌。
.使用寿命的限制：木筷子不宜长时间使用。随着使用时间的增加，木筷子会逐渐磨损，出现裂痕和变形。这不仅影响使用体验，更增加了健康风险。
因此虽然木筷子是自然的选择，但在使用时需要特别注意其清洁和保养。定期更换木筷子，确保餐具的卫生安全，是每个家庭在使用木筷子时需要考虑的重要事项。
快看看！你在用筷时是不是有这个误区（1）不及时清洗
饭后，筷子表面会积攒微细菌并且会逐渐深入到筷子上的缝隙里，
如果不及时清洗而是过一段时间的话，会很难处理掉深处的细菌。
有数据显示，近50%的人体内存在致胃病的幽门螺旋病菌，而这些病菌大多是家庭传播，筷子就是重要的传播渠道之一。
（2）长期不更换筷子
每一双筷子根据材质的不同有不同的使用寿命，但是正常的使用时长应该是三个月到半年，
超期使用的筷子问题众多，轻者导致腹泻、呕吐等消化系统疾病，
严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”，诱发肝癌。
（）筷子的保存方法不当
大部分人认为筷子洗完之后直接放在一起就可以了，
但其实湿筷和干筷间的接触是会造成细菌传播的，
所以正确的做法应该是将湿筷和干筷分开放置在干燥的餐具里。
这些日常习惯是导致筷子发霉的“罪魁祸首”，看看你家是不是？①洗完后筷子还湿哒哒的，就随手放进了筷子筒。
你以为用过了洗洁精就已经足够干净，但其实上面的水长期沥不干，很容易滋生细菌。在潮湿环境下，细菌的繁殖速度特别快。
②偶尔也会采用传统的消毒方法，把筷子用热水烫一下，就以为是除去了细菌。
其实这样做只能达到部分消毒，有的细菌即便是在高温下也很难被分解，根本无法杜绝细菌滋生。
③筷子洗干净之后，用抹布擦过之后再放进筷筒。
你确定抹布是绝对干净的吗？说不准它就成了二次污染的源头！
所以啊，大多数家庭清洗完筷子就直接放到碗柜里了，筷子都没有擦干，筷子在这种潮湿的环境中，就会长出一些黑斑，还会发霉长毛，这是因为筷子长期在潮湿的环境下储存，已经滋生了很多细菌！
按照国家标准，竹木质筷子应明确标注保质期询问了产品质量监督检验研究院高级工程师，按照年12月0日实施的食品接触用竹木标准《食品安全国家标准食品接触用竹木材料及制品》（GB.12—），竹木质筷子的产品标识内容除产品名称、材质、生产者、相关法规及标准的符合性声明、地址、生产日期外，还应明确标注保质期（适用时）。
小编在很多大型超市走访销售人员了解到，多数消费者买筷子时
