本文由广西民族大学海洋与生物技术学院谢俊杰、谢晨杰翻译，校对；朱玉章排版
真菌在工业和商业上都有许多用途，特别是当涉及到有价值的商品时。这些生物在生物技术方面具有独特的优势，因为它们易于培养，繁殖快，生命周期短。在本节中，我们讨论一些由真菌衍生的非食品类商品。
真菌被用作许多化妆品的原料，包括一些非常昂贵的品牌。这些有益的说法包罗万象，但有许多还有待证实。随着对真菌在化妆品中的应用进行了综述，其中包括皮肤增白剂、保湿剂、抗衰老剂、洗发水等，我们在这里简要总结一下这个话题。对化妆品的需求迅速增加;因此，化妆品已经成为一个世界性的产业。化妆品主要被分类为药妆品，用于外用于皮肤，如面霜、乳液或药膏，以及作为膳食补充剂消费的营养化妆品。除了化妆品，药妆品还包括抗衰老、抗皱、活肤、美白、抗氧化、保湿等产品。为了避免任何致癌效应，最近出现了一种使用天然化妆品的趋势，例如以真菌为基础的产品。此外，目前正在探索真菌作为化妆品行业生产纳米颗粒的“生物工厂”的潜力。
图49国王的虫草血清中含有蛹期冬虫夏草提取物。
据称，这种提取物可以促进抗皱作用，并为皮肤添加水分和抗氧化剂。
它由泰国清莱美法龙大学真菌研究卓越中心制作
子囊菌门和担子菌门广泛应用于化妆品行业。从菌丝或子实体中提取的次生代谢物和真菌发酵的成分用作化妆品成分。Aspergillusspecies和Rhizopusspecies(Mucoromycota)被用于生产乳酸，乳酸是抗衰老和皮肤美白化妆品的主要成分。乳酸主要用于保湿，使皮肤光滑。此外，去皮乳液中乳酸含量较高，有助于去除皮肤的外层。真菌被用来生产抗氧化剂、脂肪酸和抗衰老产品中的多糖，如黑曲霉和一些蘑菇种的几丁质-葡聚糖复合物。
二十碳五烯酸是一种罕见的omega脂肪酸，用于抗衰老产品中。它是从被Mortierella种中提取的。被孢菌和根霉能产生γ-亚麻酸。这种化合物被用作消炎剂，促进皮肤健康。pruinosum孢霉通过水下好氧发酵过程产生黑素细胞酶。黑素细胞酶被用于一些皮肤美白化妆品来激活皮肤皮肤脱色。治疗神经性皮炎和硬皮炎，使用银耳提取物。冬虫夏草和银耳的提取物被用于增加某些化妆品的保湿效果。
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