如果说有什么东西，能让人一看就觉得是中国的象征，筷子算一个。对于来到中国的外国友人们，恐怕学中文和用筷子，是他们需要挑战的两件事。
在中国历史上，多年前就有关于筷子的记载了。
筷子对我们而言，也许只是日日陪伴我们的用餐工具，但当它被注入人间温情，就会变成难以割舍的怀恋和回忆。
一饭一蔬，四季三餐，因为爱的存在，让一切更有意义。
选一双你觉得合适的筷子，和家人朋友好好吃饭，是一件不可忽视的事情。
而如今的餐桌上，我们能看到的筷子种类非常多，有木筷、竹筷、不锈钢筷、合金筷等等。（当然还有博物馆里的象牙筷、玉筷、金银筷……）
作为天天和我们亲密接触的餐具，筷子承担着很重要的安全责任。常有人问我们，到底什么样的筷子好呢？家里的筷子到底能用多久？
接下来就快和小编一起来看看吧。
你知道我们经常使用的筷子有多脏吗？日常生活中，每天我们都会用到筷子，并且都会进行清洗，大家可能都会觉得筷子应该挺干净的！但是，事实的真相你真的知道吗？
北京卫视某档节目曾做过一项实验，把筷子放在显微镜下面，结果令人大跌眼镜。
看起来很干净的竹筷，在显微镜下却能清晰地看到白色菌落。
表面光滑无比的塑料筷子，却是沟壑满面，细菌丛生。
而用了半年以上的筷子更是脏不忍睹，附着的细菌数不胜数。
（幽门螺杆菌）
早在年，幽门螺杆菌就被世界卫生组织认定为一类致癌物。
据世界胃肠组织（WGO）保守估计，全球至少有一半人口感染幽门螺杆菌。其主要的感染途径是通过唾液、飞沫口口传播。
（显微镜下的黄曲霉菌）
同幽门螺杆菌一样，黄曲霉菌也被世界卫生组织认定为一类致癌物。
相信许多人对黄曲霉菌不会陌生。作为毒性最强的霉菌，它的毒性比砒霜还要强68倍，让许多人谈之色变。
当筷子发霉变质，便有可能产生黄曲霉菌，对健康造成极大威胁。
除此之外，如果筷子清洁不当，还会引发各种疾病。
经常使用一次性筷子不仅不环保，还会损害我们的身体健康。
除了使用一次性筷子之外，就餐不用公筷公勺也会对我们的健康产生较大影响。
自古以来，我们中国人就有围桌共餐，相互夹菜的习惯。虽说这种方式可以拉近彼此之间的距离，但是背后却存在着很大的健康隐患。曾有实验显示，非公筷的菌落总数均大大高于公筷组菌落数。因此还是大力提倡使用公筷的。
筷子多久换一次？多数人忽视了使用期限不管是什么材质的筷子，在使用一段时间后，表面都容易出现细微的划痕。
这些细微的缝隙里可能聚集食物残渣和油污，在潮湿、未干透的情况下，细菌极易在这些小缝隙里滋生。
因此，筷子必须定期更换！
你家的筷子最长用多久才换？
有媒体调查访问了0位5岁至50岁的女性城市居民，得到了这样的答案：
大约56%的受访者表示家里的筷子差不多可以用两三年甚至更久，往往都是筷子“坏了、掉色了、变形了才想到换新的”；
26%的受访者称筷子最多用1年，大约16%的受访者将筷子的更换期限控制在半年内。
调查发现，相当一部分人很久都不更换筷子是因为“筷子天天都清洗，没用坏就丢掉太浪费了”
而选择“定期更换”的受访者则认为“长期使用的筷子很难彻底清洁干净”。
并且，多数消费者买筷子时
