近日，国家食药监总局网站公布最新一期的食品安全抽检信息，有3批次样品被检出不合格，分别为：沃尔玛销售的AsoloDolce原味千层酥、印度尼西亚PTMAYORAINDAHTbk生产的巧贝特饼干以及三只松鼠股份有限公司生产的开心果。
（唉~看个抽查名单都能把人看饿了...）
总局通告3批次食品不合格公告显示天猫超市在天猫（网站）商城销售的标称三只松鼠股份有限公司生产的开心果，霉菌检出值为70CFU/g，比国家标准规定（不超过25CFU/g）高出1.8倍。检验机构为上海市食品药品检验所。
据了解，霉菌是自然界中常见的真菌，霉菌超标原因可能是加工用原料受霉菌污染，或者是由于产品存储、运输条件控制不当引起霉菌滋生，导致流通环节抽取的样品不合格。霉菌污染可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。
此外，两款进口食品也被检出过氧化值超标：
印度尼西亚PTMAYORAINDAHTbk生产的巧贝特巧克力味裹衣夹心饼干(花生酱味)，过氧化值(以脂肪计)检出值为0.30g/g，比国家标准规定(不超过0.25g/g)高出20%；
由沃尔玛销售的AsoloDolce原味千层酥(糕点)，过氧化值(以脂肪计)检出值为0.39g/g，比国家标准规定(不超过0.25g/g)高出56%。
据了解，过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，虽一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。
过氧化值超标的原因可能是产品用油已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；也可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，使得终产品油脂氧化。
目前，国家食药监总局已就抽检不合格的食品通报相关省份依法予以查处，并要求地方主管部门责令进口商、生产企业查清产品流量、召回不合格产品，分析原因进行整改。同时，还要求地方主管部门责令网络食品交易平台对不合格产品及时下架。
“三只松鼠”回应16日凌晨，“三只松鼠”官方微博回应称：极可能是储存和运输条件下控制不当引起霉菌滋生。同时表示，接下来将与物流承运方再次明确车辆运输要求，加强库内储存温度湿度控制，并对霉菌超标表示歉意。
对于此事，网友也是两边倒！比如，真爱粉们就表示
出了问题怎么会放弃更多的好吃的
合不合格根本不care
我敬你们是条汉子！
emmmmmmm……
此次问题很有可能就是快递的愿因！
快递小哥：WTF?！这个锅我不背！
食品安全问题
最大受害者永远是消费者
总之，丰台菌认为
三只松鼠产品出现问题
使消费者对其信心受挫
也给三只松鼠生产商敲响了警钟
也希望更多人能擦亮眼睛
不要一味的追求网红产品
而丧失了该有的消费者观察力
丰台那些事（ftnxse）综合编辑文章来源：“国家食药监总局、苏州小薇”如需转载请加来源
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