欧盟授权由转基因黑曲霉菌株生产的脯氨酰

年7月24日，欧盟授权由转基因黑曲霉菌株生产的脯氨酰寡肽酶的酶制剂为新资源食品配料，批准酶制剂在食品补充剂中作为食品配料，且酶制剂的最大剂量为成人PPU/day。该法规同时规定了酶的规格、酶制剂的规格、及酶制剂的重金属和微生物的规定。

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