在日常生活中,筷子作为我们不可或缺的餐具之一,其材质的选择直接关系到我们的健康与使用体验。本文将深入探讨木筷与不锈钢筷的优劣,从耐用性、卫生安全、使用感受等多个角度进行比较,帮助你做出最适合自家使用的选择。别再纠结,看完这篇文章,相信你会对自己的筷子选择有了新的认识。
如果说有什么东西,能让人一看就觉得是中国的象征,筷子算一个。对于来到中国的外国友人们,恐怕学中文和用筷子,是他们需要挑战的两件事。
在中国历史上,多年前就有关于筷子的记载了。
筷子对我们而言,也许只是日日陪伴我们的用餐工具,但当它被注入人间温情,就会变成难以割舍的怀恋和回忆。
一饭一蔬,四季三餐,因为爱的存在,让一切更有意义。
选一双你觉得合适的筷子,和家人朋友好好吃饭,是一件不可忽视的事情。
而如今的餐桌上,我们能看到的筷子种类非常多,有木筷、竹筷、不锈钢筷、合金筷等等。(当然还有博物馆里的象牙筷、玉筷、金银筷……)
这三种需要定期更换
1、木筷子
木筷子在许多人家中非常常见,外观精美,且健康环保,性价比高,但是木筷子因为具有一定的吸水性,使用久了容易霉变,因此,建议大家木筷子最好半年更换一次。
2、合金筷子
合金筷子采用工程塑料而成,表面通常为黑色,韧性出色,不容易折断,耐高温,且清洁方便,使用寿命较久,可1到2年更换一次。
、竹筷子
竹筷子采用毛竹或楠竹作为原材料制作而成,健康环保,且质感出色,但是竹筷子和木筷子一样,非常容易出现变形和发霉,建议大家也半年更换一次。
99%的人都做错了:碗筷用热水烫一烫就能消毒去饭店吃饭,90%的人都做过这个动作——用热水烫一下杯子、碗、盘子……
多数人觉得餐馆的餐具不干净,需要用热水烫一下,高温消消毒才能放心用。那么问题来了:热水烫一下真的可以消毒杀菌吗?
答案恐怕会让很多人失望:热水烫一下并不能有效消毒。
热水烫一下、再倒掉,的确比冷水更容易去除残余的清洗剂,也能带走一些细菌,但这并不是有效的高温消毒。
因为有效的高温消毒需要满足:
?足够高的温度
?足够长的时间
而以下措施,是真正的高温消毒,有些在家里也可以做到——
煮沸、蒸汽消毒:温度达到℃,持续10分钟
洗碗机消毒:温度应在85℃以上,冲洗时间40秒以上
红外线消毒:温度应在℃以上,持续20分钟
所以在外吃饭时候,想让餐具更干净卫生,应该——
找一家卫生情况良好的餐馆,这样餐具卫生与食品卫生都比较有保障。
如何正确使用筷子,主要