食物发霉,没长霉的地方能不能吃

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食物发霉,没长霉的地方能不能吃?

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不能。“发霉”是霉菌菌丝完全成型的部分,而附近没长霉的地方也有许多肉眼看不见的霉菌存在。所以对于发霉的食物,做好的选择是——把它扔掉。

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