如果问厨房里哪件厨具，会陪伴你最久？
做饭几十年的爸妈一定会说——“砧板”。
爸妈那辈人节俭惯了，家中的切菜板洗洗刷刷，一用就是十几年，质量好点的还能"传代"！
中国人会切菜、剁肉、砍骨头……猛力大招轮番上阵，也许只有厚实的整木砧板，才招架得住这份“热情”。
但砧板用不对，小心变身“毒菜板”！
经过千万次刀砍、刀切的，菜板早就遍布深浅不一的刀痕，而这也成了细菌的藏身之处。
据统计：使用3个月以上的家用菜板，每平方就有2亿细菌！
尤其是发霉的菜板中还可能含有国家一类致癌物——黄曲霉素，无论蒸炸、哪怕00度的开水烫，也难以杀死这种霉菌！
英国《BBC》的报道：英国一家餐厅导致4人食物中毒，当地的卫生局调查后发现，竟是菜板导致的！！
而且市面上很多竹菜板、木菜板，表面看着高级上档次，其实内部都是用木头的边角料用胶水粘合拼接而成的。
图片源自：老爸评测
经过专业检测还含有大量的甲醛、二甲苯、乙苯等有害物质。这样的“毒菜板”还敢给家人用吗？
可能有人会想到塑料菜板，虽说它质地轻便，不吸水，不容易长霉，但真不耐磨，剁骨头都不敢使劲。
长时间使用，菜板表面还会脱落一些塑料微粒，附着在食物中，要是吃进肚子里，长期对健康的影响可想而知。
其实真正好用的砧板，还得是祖祖辈辈都在用的整木菜板——
精选上好硬度高、耐腐蚀的木材，原木完整切割，一块能用好几十年。
六味居乌檀木整木切菜板实木家用抗JUN防霉砧板乌檀刀板厨房占案板~粉丝特惠：09元↓扫描
